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辣椒開花期缺鈣的表現(xiàn)為植株矮小，下部葉片保持綠色，頂葉黃化，生長點枯死或停止生長，葉片卷曲呈畸形；結椒期缺鈣，表現(xiàn)為葉片出現(xiàn)黃白色圓形小斑，邊緣褐色，葉片從上向下脫落，后全株光桿，果實表面出現(xiàn)壞死斑點或腐爛病斑。
◆缺鈣原因
土壤缺鈣 鈣元素在北方堿性土壤中易形成沉淀而降低有效鈣含量，而在南方酸性土壤中溶解性高，在降雨量大的情況下也極易隨雨水流失。
施肥結構不合理 辣椒生長過程中氮、磷、鉀投入量過高，而植物對氮、鉀的吸收會與鈣形成競爭性拮抗，抑制辣椒對鈣元素的吸收。磷投入過高也會降低土壤的有效鈣含量。
水肥不協(xié)調 鈣元素的吸收主要依靠葉片蒸騰作用，土壤干燥會影響鈣的吸收，或環(huán)境溫度高、葉片蒸騰作用強、水分補充不及時也會造成缺鈣。土壤水分過大時也會造成辣椒缺鈣。
◆解決方法
基施鈣肥 辣椒對鈣元素需要量較大，在缺鈣的土壤上應以基施鈣肥為主，追施為輔。同時，鈣元素在土壤中容易被固定，可配合海藻微生物菌劑以提高鈣的有效性。
葉面追施鈣肥 辣椒在花期至果實成熟期對鈣元素的需求量較大，可葉面噴施螯合態(tài)鈣肥，提高葉片吸收利用效率，推薦使用聚谷氨酸鈣或復合糖醇鈣。
水肥協(xié)調 辣椒生長要求濕潤的土壤環(huán)境，土壤干旱時應及時補充水，降雨量大時應注意防澇，以免根系受損阻礙鈣元素的吸收。
