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一、什么是藥害？因使用農藥不當而引起作物反應出各種病態，包括作物體內生理變化異常、生長停滯、植株變態、甚至死亡等一系列癥狀。藥害有輕有重，有急有緩。
二、藥害的分類和癥狀
1、藥害在不同器官表現癥狀
農藥藥害果實表現癥狀：出現斑點果(如褐斑、色斑等，波爾多液可在蘋果或梨上產生銹斑)、畸形果、落果等。
農藥藥害花表現癥狀：主要是在開花前或開花盛期用藥，引起落花、提前凋謝或花而不實等(如波爾多液和乳油劑等在開花期施藥會引起果樹落花)
農藥藥害根系表現癥狀：引起爛根或變粗(如五氯酚鈉對水稻根的藥害，2，4D類除草劑在水稻拔節期使用會使莖基部腫大)；根毛稀少。
農藥藥害莖表現癥狀：藥害在莖表現癥狀較少，主要引起莖桿失水萎焉。
藥害種子根系表現癥狀: 主要是發芽率降低(如拌種雙拌小麥種子，藥量超過0.5％會降低小麥種子發芽率)
2、藥害常見癥狀
A、斑點：
這種藥害主要表現在葉上和果實上，有黃斑、褐斑、枯斑等，如代森錳鋅在葡萄幼果期使用易出現果面斑點。
斑點
B、褪綠黃化：
褪綠黃化的原因是農藥阻礙了葉綠素的合成，或阻斷葉綠素的光合作用，或破壞葉綠素。多表現為葉片邊緣黃化、黃斑、心葉黃化、葉片褪綠等。
除草劑藥害葉片黃化
C、畸形：
植物的各個器官都可能發生這種藥害。常見的畸形有卷葉、叢生、根腫、畸形穗、畸形果等。如番茄噴灑高濃度的萘乙酸會出現卷葉，2,4-D施用不當出現空心果、畸形果；瓜類受2,4-D藥害出現扇形葉。
葉片畸形
桃畸形
D、枯萎：（萎蔫、枯死）
這種藥害一般全株表現，主要是除草劑藥害，而萘乙酸輕微藥害癥狀最初表現為萎蔫。
枯萎
E、生長停滯：
生長延緩劑、抑制劑、除草劑施用不當出現的藥害，如矮壯素用量過大引起作物生長停滯。
生長減緩
F、不孕：
引起這類藥害的原因是花期用藥不當，影響傳粉授精造成的。
G、脫落：
落花、落葉、落果等。如施用乙烯利不當引起落果、落葉。
H、劣果：
果實出現藥害有時表現為果表異常、品質變劣，如西瓜受乙烯利藥害，瓜瓤暗紅色、有異味。
3、不同類型藥害的癥狀
A、急性型藥害
這種藥害具有發生快、癥狀明顯的特點，一般在施藥后幾小時到幾天內就可出現癥狀，一般表現為作物葉片出現斑點、穿孔、焦灼、卷曲、畸形、枯萎、黃化、失綠或白化等。根部受害表現為根部短粗肥大，根毛稀少，根皮變黃或變厚、發脆、腐爛等。種子受害表現為不能發芽或發芽緩慢等。植株受害表現為落花，落蕾，果實畸形、變小、出現斑點，褐果，銹果，落果等。這種藥害多是由于過量使用農藥或使用農藥進行種子處理不當所致。
B、慢性型藥害
施藥后癥狀不立即表現出來，具有一定的潛伏性，使作物生長受阻，果實風味變差等。這種藥害往往很難診斷，易和其他生理性病害相混淆。診斷時，可采用了解病蟲害的發生情況，施藥種類、數量、面積和植株對照的方法診斷。植物生長調節劑、內吸性除草劑、三唑類殺菌劑易出現慢性藥害。
C、殘留型藥害
當季作物不發生藥害，而殘留在土壤中的藥劑，對下茬較敏感的作物產生藥害。如玉米田使用西瑪津除草劑后，往往對下茬油菜、豆類等作物產生藥害。多在下茬作物種子發芽階段出現，輕者根尖、芽梢等部位變褐或腐爛，影響正常生長；重者爛種爛芽，降低出苗率或完全不出苗。容易和肥害等混淆。多效唑施用不當也會出現影響下茬生長藥害。
殺菌劑藥害——嘧菌酯（1）
嘧菌酯蘋果藥害
嘧菌酯：不能混配乳油、有機磷、有機硅以及滲透劑，混配后易產生藥害；蘋果早熟品種（嘎啦、金帥、元帥、秦冠、金冠、美國八號）等禁用。
殺菌劑藥害——嘧菌酯（2）
嘧菌酯蘋果藥害
嘧菌酯：對蘋果早熟品種燒葉，并對不套袋幼果產生藥害斑痕。番茄幼苗期慎用，葡萄個別品種有風險（小果時候）。三七（二年七）開花期慎用，藥害嚴重。
殺菌劑藥害——嘧霉胺（1）
嘧霉胺茄子藥害
嘧霉胺：茄子上易出現藥害，葉片上為黑褐色斑點，形狀不規則或葉片發黃脫落。在菜豆、豇豆、蕓豆等葉片變黃，干枯，生成褐斑，嚴重甚至葉片脫落，同樣花果也會造成脫落。
殺菌劑藥害——嘧霉胺（2）
嘧霉胺櫻桃藥害
嘧霉胺：在櫻桃上藥害嚴重。
殺菌劑藥害——咪鮮胺（1）
咪鮮胺西瓜藥害
咪鮮胺：瓜類開花前使用濃度不要加大，不然會出現抑制生長現象。
殺菌劑藥害——咪鮮胺（2）
咪鮮胺芒果藥害
咪鮮胺：對芒果花期使用，干旱時容易燒花。
殺菌劑藥害——咪鮮胺（3）
咪鮮胺芒果藥害
咪鮮胺：對象牙芒和雞蛋芒，皮薄肉嫩的品種果實容易產生藥害。
殺菌劑藥害——咪鮮胺錳鹽
咪鮮胺錳鹽梨藥害
咪鮮胺錳鹽：梨樹幼果期使用謹慎，易發生藥害。
殺菌劑藥害——石硫合劑
石硫合劑葡萄藥害
石硫合劑：生長期使用造成葉片褪綠、黃化向內卷曲，嚴重時小葉呈杯狀，葉緣互相搭接，葉片畸形，植株生長不良。
殺菌劑藥害——十三嗎啉（1）
十三嗎啉黃瓜藥害
十三嗎啉：蘋果上使用必須掌握濃度，容易燒葉。黃瓜幼苗容易抑制生長，濃度高葉片干枯。
殺菌劑藥害——十三嗎啉（2）
十三嗎啉黃瓜藥害
十三嗎啉：瓜菜上使用防治白粉病，同樣注意濃度不要加大，溫度低的時候不要使用，也容易燒葉。
殺菌劑藥害——霜霉威
霜霉威黃瓜藥害
霜霉威：對黃瓜幼嫩組織有藥害，濃度高時容易燒葉。
殺菌劑藥害——有機銅（1）
有機銅棗藥害
有機銅（琥膠肥酸銅、噻菌銅 、喹啉酮等）：不要在下雨后天晴天氣使用或者高濕的情況下使用，易出現燒嫩葉的現象。
殺菌劑藥害——有機銅（2）
有機銅黃瓜藥害
有機銅（琥膠肥酸銅、噻菌銅 、喹啉酮等）：濃度大或者混配葉面肥的時候要注意不要在幼苗上使用，有風險。
殺菌劑藥害——無機銅（1）
無機銅黃瓜藥害
無機銅（氫氧化銅、王銅、氧化亞銅）：高濕或有水珠時禁用；不能與石硫合劑、松脂合劑、礦物油乳劑等藥劑混用，也不能與強堿性農藥混用。
殺菌劑藥害——無機銅（2）
無機銅芒果藥害
無機銅（氫氧化銅、王銅、氧化亞銅）：芒果、桃樹、李、梨、白菜、柿子等作物對銅離子敏感，慎用；作物花期禁用，幼果期慎用。
殺菌劑藥害——戊唑醇
戊唑醇香蕉藥害
戊唑醇：對幼嫩蕉條有藥害，要慎用。
殺菌劑藥害——吡唑醚菌酯
梨樹開花至落花后20天內禁止使用。幼苗三葉期前慎用。高劑量在香蕉上有藥害。晶型越高越不穩定，易產生藥害。
殺菌劑藥害——春雷、氟啶脲
春雷霉素：不要在大豆上使用，同時對藕有輕微藥害，使用時一定要注意。
氟啶胺：對瓜類易產生藥害，不要在瓜類上使用，使用時請注意勿將藥液飄逸到臨近的瓜地。對葡萄易產生藥害，不要在葡萄上使用。
殺菌劑藥害——己唑醇、甲托
己唑醇：對早熟蘋果品種幼嫩組織易發生藥害，如嘎啦、喬納金、金帥、元帥以及紅星等品種。
甲基硫菌靈：獼猴桃慎用，使用會發生藥害現象。
殺菌劑藥害——醚菌酯、乙蒜素
醚菌酯：瓜菜、葡萄陰天時使用有產生藥害的風險。瓜菜幼嫩組織噴霧劑量稍大有藥害風險。醚菌酯在櫻桃部分品種上有藥害。
乙蒜素：對瓜類非常敏感易產生藥害，不要在瓜類苗期上使用，瓜生長后期使用不要加大濃度，不然燒葉。
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