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一、什么是藥害？因使用農藥不當而引起作物反應出各種病態，包括作物體內生理變化異常、生長停滯、植株變態、甚至死亡等一系列癥狀。藥害有輕有重，有急有緩。
二、藥害的分類和癥狀
1、藥害在不同器官表現癥狀
農藥藥害果實表現癥狀：出現斑點果(如褐斑、色斑等，波爾多液可在蘋果或梨上產生銹斑)、畸形果、落果等。
農藥藥害花表現癥狀：主要是在開花前或開花盛期用藥，引起落花、提前凋謝或花而不實等(如波爾多液和乳油劑等在開花期施藥會引起果樹落花)
農藥藥害根系表現癥狀：引起爛根或變粗(如五氯酚鈉對水稻根的藥害，2，4D類除草劑在水稻拔節期使用會使莖基部腫大)；根毛稀少。
農藥藥害莖表現癥狀：藥害在莖表現癥狀較少，主要引起莖桿失水萎焉。
藥害種子根系表現癥狀: 主要是發芽率降低(如拌種雙拌小麥種子，藥量超過0.5％會降低小麥種子發芽率)
2、藥害常見癥狀
A、斑點：
這種藥害主要表現在葉上和果實上，有黃斑、褐斑、枯斑等，如代森錳鋅在葡萄幼果期使用易出現果面斑點。
B、褪綠黃化：
褪綠黃化的原因是農藥阻礙了葉綠素的合成，或阻斷葉綠素的光合作用，或破壞葉綠素。多表現為葉片邊緣黃化、黃斑、心葉黃化、葉片褪綠等。
B、褪綠黃化：
褪綠黃化的原因是農藥阻礙了葉綠素的合成，或阻斷葉綠素的光合作用，或破壞葉綠素。多表現為葉片邊緣黃化、黃斑、心葉黃化、葉片褪綠等。
C、畸形：
植物的各個器官都可能發生這種藥害。常見的畸形有卷葉、叢生、根腫、畸形穗、畸形果等。如番茄噴灑高濃度的萘乙酸會出現卷葉，2,4-D施用不當出現空心果、畸形果；瓜類受2,4-D藥害出現扇形葉。
D、枯萎：（萎蔫、枯死）
這種藥害一般全株表現，主要是除草劑藥害，而萘乙酸輕微藥害癥狀最初表現為萎蔫。
E、生長停滯：
生長延緩劑、抑制劑、除草劑施用不當出現的藥害，如矮壯素用量過大引起作物生長停滯。
F、不孕：
引起這類藥害的原因是花期用藥不當，影響傳粉授精造成的。
G、脫落：
落花、落葉、落果等。如施用乙烯利不當引起落果、落葉。
H、劣果：
果實出現藥害有時表現為果表異常、品質變劣，如西瓜受乙烯利藥害，瓜瓤暗紅色、有異味。
3、不同類型藥害的癥狀
A、急性型藥害
這種藥害具有發生快、癥狀明顯的特點，一般在施藥后幾小時到幾天內就可出現癥狀，一般表現為作物葉片出現斑點、穿孔、焦灼、卷曲、畸形、枯萎、黃化、失綠或白化等。根部受害表現為根部短粗肥大，根毛稀少，根皮變黃或變厚、發脆、腐爛等。種子受害表現為不能發芽或發芽緩慢等。植株受害表現為落花，落蕾，果實畸形、變小、出現斑點，褐果，銹果，落果等。這種藥害多是由于過量使用農藥或使用農藥進行種子處理不當所致。
B、慢性型藥害
施藥后癥狀不立即表現出來，具有一定的潛伏性，使作物生長受阻，果實風味變差等。這種藥害往往很難診斷，易和其他生理性病害相混淆。診斷時，可采用了解病蟲害的發生情況，施藥種類、數量、面積和植株對照的方法診斷。植物生長調節劑、內吸性除草劑、三唑類殺菌劑易出現慢性藥害。
C、殘留型藥害
當季作物不發生藥害，而殘留在土壤中的藥劑，對下茬較敏感的作物產生藥害。如玉米田使用西瑪津除草劑后，往往對下茬油菜、豆類等作物產生藥害。多在下茬作物種子發芽階段出現，輕者根尖、芽梢等部位變褐或腐爛，影響正常生長；重者爛種爛芽，降低出苗率或完全不出苗。容易和肥害等混淆。多效唑施用不當也會出現影響下茬生長藥害。
三、藥害發生的原因
引起植株藥害的原因很多，主要受農藥品種、質量、濃度、使用方法和植物品種、環境條件（溫度、濕度）等多方面影響。
1、農藥本身的影響
（1）不了解農藥性質，用錯藥
（2）農藥質量（三臺多效唑）
（3）混用不當（隨意混用，各類過多）
（4）濃度和劑量（乙烯利催熟）
（5）使用次數與方法（次數過多如920草莓拉花，施用部位不當）
2、作物本身的影響
（1）作物種類和品種。不同作物或同一作物不同品種對同一種農藥敏感性不同。
（2）作物生育期。作物不同生育期對藥劑的敏感反應有較大的差異。
（3）植株部位。作物各個部位之間對藥劑敏感性差異較大。
（4）作物長勢。作物長勢不同，耐藥性也不同
3、環境的影響
（1）溫度。氣溫的高低直接影響到農藥的活性，也關系到作物的安全性。
（2）濕度和降雨。濕度過大，水分過多或過于干旱是引起藥害的原因之一。
（3）風力和風向。在噴施除草劑時，風可導致除草劑產生霧滴飄移，造成敏感作物藥害。
(4）土壤質地。除草劑藥害與土壤對農藥粘附力有很大關系，有機質高，不易發生藥害。
4、人為因素的影響
(1）噴藥方法
(2）胡亂配置藥劑
(3）噴霧器械未清洗
(4）操作不當等（重噴）
殺菌劑藥害——百菌清
百菌清西瓜藥害
百菌清：高濃度對梨樹、柿子樹、桃樹、梅易發生藥害。蘋果落花后20天內不能使用。薄皮葡萄和提子類葡萄不要使用。濃度過大對西瓜嫩葉易發生藥害。
殺菌劑藥害——丙環唑（1）
丙環唑玉米藥害
丙環唑：苗期使用濃度過大抑制作用很強，玉米上使用容易造成黃葉并抑制生長。
殺菌劑藥害——丙環唑（2）
丙環唑西瓜藥害
丙環唑：對葉菜類、葡萄幼果期、瓜類苗期使用濃度過大抑制作用很強，特別和調節劑使用更要慎重。
殺菌劑藥害——丙環唑（3）
丙環唑香蕉藥害
丙環唑：香蕉幼果濃度大出藥害。
殺菌劑藥害——代森錳鋅（1）
代森錳鋅番茄藥害
代森錳鋅：不要在煙草、西葫蘆上推廣，番茄上高溫也容易燒葉。
殺菌劑藥害——代森錳鋅（2）
代森錳鋅梨樹藥害
代森錳鋅：梨樹幼果期不建議推廣，如濃度過大果面出現黃色斑點，河北皇冠梨品種不要推廣應用該產品。
殺菌劑藥害——代森錳鋅（3）
代森錳鋅芒果藥害
代森錳鋅：對芒果多數品種在幼果期均有藥害的風險，芒果上不建議推廣。
殺菌劑藥害——代森錳鋅（4）
代森錳鋅葡萄藥害
代森錳鋅：不要在荔枝、葡萄的幼果期推廣應用。在棗樹謝花剛座果花生粒大小時不建議推廣，不然易發生藥害。
殺菌劑藥害——惡霉靈（1）
惡霉靈黃瓜藥害
惡霉靈：瓜菜上使用必須掌握濃度，濃度只要稍大就會出現小苗生長點生長停滯。惡霉靈水劑強堿性，不要與酸性農藥混合使用。
殺菌劑藥害——惡霉靈（2）
惡霉靈棉花藥害
惡霉靈：不適合葉面噴霧，如使用易出現葉片皺縮，甚至出現燒葉現象。
殺菌劑藥害——氟硅唑（1）
氟硅唑西瓜藥害
氟硅唑：氟硅唑對酥梨等敏感，對西瓜敏感，抑制生長。
殺菌劑藥害——氟硅唑（2）
氟硅唑西瓜藥害
氟硅唑：幼瓜期應用容易產生尖嘴瓜等畸形瓜。
殺菌劑藥害——氟環唑（1）
氟環唑豆角藥害
氟環唑：對葡萄提子類非常敏感，不要在提子類葡萄上使用，其它品種也要慎用，在豆角藥害嚴重。
殺菌劑藥害——氟環唑（2）
氟環唑豆角藥害
氟環唑：豆角上產生黑斑，里面的豆粒也變黑。
殺菌劑藥害——福美雙
福美雙梨藥害
福美雙：梨樹不要去推廣應用含有福美雙成份的藥劑，甲硫福美雙、多菌靈福美雙等也需注意。
殺菌劑藥害——硫磺
硫磺草莓藥害
硫磺：瓜類、豆類、草莓對之敏感，慎用；高溫時不宜使用。
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