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有機農(nóng)業(yè)

聯(lián)系方式

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有機農(nóng)業(yè)

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有機蔬菜配送到戶的前景及發(fā)展需求
發(fā)布于:2015-10-17 點擊量:1078

   時代在不斷的進步,人們生活水平不斷提高,生活變得越來越講求質(zhì)量。豬肉要吃家養(yǎng)的,水果蔬菜要吃有機的。很多種植有機蔬菜水果的商家抓住了這條商家,對這類高端型的客戶進行了配送上門的服務。想要把服務做的更好、更簡便、更流程化,那必須要利用起現(xiàn)在的高科技技術。

  蔬菜從地里到餐桌,經(jīng)過好幾道轉手,價錢翻倍抬高,安全還沒有保障。想直接聯(lián)系農(nóng)地和消費者,這種操作模式如何建立?在配送的過程中又如何準確的記錄客戶的信息及地址,送貨上門時是該怎樣收取費用。

  1、市場定位   在市場容量整體有限,消費動機純屬小眾行為的情況下,如何進行有機蔬菜生產(chǎn)銷售的市場定位已經(jīng)不是個謎題→→→高端!高端!還是高端! 沒有做過市場調(diào)查和消費者行為調(diào)查,但是就我所在的西南省會城市來說,,有機餐廳華麗麗的成了人均消費100-200的高端餐廳,而且還不受反腐肅清高檔餐飲這一波風氣的影響。。。有機蔬菜只在高檔的超市蔬菜販賣區(qū)才能看到,,有機糧食作物倒是普遍多了。何況未來中國經(jīng)濟是下坡走勢,勞苦大眾都在節(jié)衣縮食以求自保生活基本需求,根本也談不上追求有機,何況目前的有機食品供應商就是把有機看成個掙錢金符,生產(chǎn)的時候都多用了5毛錢,掙錢不多掙5塊錢你讓他的自尊心往哪里放。。。純屬吐槽,請無視。2、商業(yè)模式(1)社區(qū)支持農(nóng)場(CSA)不知道這個模式算不算主流,但是至少還是健在的,雖然搭上了科研的內(nèi)核。有運營得好的,能勉強自保,前提是在這個模式下解決了蔬菜商品自取/運輸和勞動力成本控制的問題,當然最好還能有穩(wěn)定的政府項目或者科研經(jīng)費補貼。(2)一次性繳納大額會費的會員制+自產(chǎn)自銷直送如果能解決單調(diào)的品種(通過“食用應季蔬菜最健康環(huán)保之類的臺詞”等等各種營銷包裝來解決),以及高昂的物流費用(自己有低成本的送貨到家方式或者各種通融快遞公司),其他的就都不是大問題了。

  3、解決辦法

  能夠解決蔬菜配送且讓客戶知道自己是做有機蔬菜配送的,推薦使用智絡會員管理系統(tǒng)連鎖版,帶有微信功能,客戶可以在微信上成為會員,商家在后臺就可以看到客戶的詳細地址,最主要的是這款會員管理系統(tǒng)有手機app,方便送貨員在送貨時查看客戶信息,還有移動的刷卡機,智絡會員管理系統(tǒng)帶有儲值功能,當送貨員去送貨時,可以直接用會員卡儲值然后手持移動刷卡機進行消費,也不用擔心消費的問題,全方位的解決有機蔬菜配送的問題,在庫存管理方面,有機蔬菜為了保持新鮮度,更新的比較快,在庫存管理方面智絡會員管理系統(tǒng)也可以完美的解決,庫存調(diào)撥,庫存管理等都可以輕松實現(xiàn)。

  4、有機蔬菜的安全性

  用戶最關心的就是安全性的問題,由于相關部門對食品安全生產(chǎn)的操作監(jiān)管不力,使得國內(nèi)有機食品行業(yè)嚴重違規(guī),違法生產(chǎn)銷售不合格食品的現(xiàn)象屢禁不止。中國食品監(jiān)管一直采取分段管理為主,品種管理為輔的方法,在實際操作過程中,各職能部門要么會出項爭著監(jiān)管,重復執(zhí)法的現(xiàn)象,要么出現(xiàn)爭著不管,相互推諉的現(xiàn)象,這給有機食品行業(yè)違法生產(chǎn)銷售不合格產(chǎn)品提供了可乘之機。所以在商家自身需要注重誠信,把質(zhì)量放在第一。








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